Resep Ase Tahu Cabe Hejo Spesial

Bahan-bahan :

  • 3 buah tahu, potong sesuai selera
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 sdm kecap
  • 10 cabai hijau, iris serong
  • 1 bungkus suun, seduh air panas
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 siung bawang rnerah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdt terasi

Cara membuat :

  • Goreng tahu hingga setengah matang, sisihkan.
  • Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, tahu, air, kecap, dan garam.
  • Tambahkan cabai hijau dan suun. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan hangat.

0 Response to "Resep Ase Tahu Cabe Hejo Spesial"

Posting Komentar