Resep Tahu Bulat Digoreng Dadakan Ala Resto
Bahan-bahan :
- 350 gram tahu putih, haluskan
- 50 gram wortel, potong dadu kecil, rebus
- 1 batang seledri, iris halus
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica halus
- ¼ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 buah putih telur, kocok
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 3 butir bawang merah, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
Cara Membuat :
- Campur tahu, wortel, seledri, garam, merica, kaldu bubuk, dan telur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan bumbu halus, aduk kembali.
- Ambil 1 sdm adonan kemudian bentuk adonan menjadi bola-bola.
- Goreng dengan minyak panas di atas api sedang. Goreng hingga berwama kuning keemasan dan seluruh bagian matang. Angkat, sajikan.
0 Response to "Resep Tahu Bulat Digoreng Dadakan Ala Resto"
Posting Komentar