Resep Bumbu Sawi Kuah Bakso Segar dan Lezat
Resep bumbu sawi kuah bakso segar dan lezat cocok sebagai menu makan siang.
Bahan-bahan :
- 250 gram sawi, potong-potong
- 10 buah bakso ikan, belah 2
- 5 lembar jamur kuping, potong-potong
- 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
- 1 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1500 air kaldu daging
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.
- Masukkan jamur, bakso, garam, gula, saus tiram, masak kembali hingga mendidih.
- Mambahkan sawi, masak kembali hingga matang
- Angkat dan sajikan. Untuk 5 porsi
0 Response to "Resep Bumbu Sawi Kuah Bakso Segar dan Lezat"
Posting Komentar